-
Food challenge 2024: Mozzarella stretching
Maak jij samen met jouw klasgenoten de langste mozzarellastretch? De winnaar krijgt een rondleiding in het Mozzarella Experience Center en wandelt buiten met 100 pizza's.
Tijdens de Mozzarella Stretching Challenge daagt Hogeschool VIVES je uit. Met …
tot
Nascholing of activiteitNieuwAdministratief personeel -
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
STEMOOV: Video
Deze video demonstreert aan de hand van een praktijkvoorbeeld hoe het STEMOOV-model effectief kan worden toegepast in een lessituatie.
VideoLeerkracht, ICT-coördinator -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Video's rond soft skills
Specifiek voor huishoudhulpen maakte Vorm DC een aantal video's die volgende soft skills voor huishoudhulpen in beeld brengen:
- actief luisteren,
- assertiviteit,
- autonomie,
- discretie,
- duidelijke communicatie,
- flexibiliteit,
- omgaan met feedback, …
Video -
Glas als grondstof
In deze oefening over de grondstof glas, komen onder meer de glasfabriek, soorten glas, fabricage van glas ... aan bod.
Interactieve oefeningAndere functie -
STEM-spot: Planner
Deze planner helpt je bij het opstellen van een STEM-project. Bij dit stappenplan is er aandacht voor de verschillende fases van het leerproces. Meer info te vinden via de website van stemspot.be.
BeeldOrganisatie, firma, vzw -
Schuifmaat: Simulatie
Met behulp van deze simulatie kan je het meten met behulp van een schuifmaat klassikaal demonstreren. Via het keuzemenu kan je de instellingen van je schuifmaat aanpassen.
WebsiteLeerkracht -
Drones en boombeheer: STEM-experience
Volgend schooljaar organiseren we terug een aantal STEM-experience-sessies drones en boombeheer. Tijdens deze STEM-sessie ontdek je hoe dronetechnologie wordt toegepast bij boombeheer en in bossen. Je komt ook meer te weten over bomenplannen en …
tot
Nascholing of activiteitAdministratief personeel -
STEM School Label
Met het STEM School Label kunnen schoolvertegenwoordigers met behulp van een online zelfbeoordelingsinstrument hun school evalueren volgens de criteria die een STEM-school definiëren. Dit zelfbeoordelingsinstrument stelt vereiste gebieden van …
WebsiteLeerkracht