-
EHBO: Vergiftiging
Lesplan en documenten om leerlingen onder meer iets bij te leren over CO-vergiftiging.
Downloadbaar lesmateriaal (12)Leerkracht -
Avondmaal bereiden: Juliennesoep en jagersschotel
Deze documenten vormen een leidraad om leerlingen een maaltijd te laten bereiden. Doelstellingen die hieraan gekoppeld worden zijn onder meer:
- een juliennesoep maken;
- een jagersschotel maken;
- groenten schoonmaken;
- groenten snijden; …
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Avondmaal bereiden: Spaghetti bolognaise en rijstpap
Deze documenten vormen een leidraad om leerlingen een maaltijd te laten bereiden. Doelstellingen die hieraan gekoppeld worden zijn onder meer:
- in groep werken;
- gaarheid van deegwaren nagaan;
- vlees bakken;
- groenten snijden;
- spaghetti …
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Voedselinfectie en voedselvergiftiging: Kenmerken
Aan de hand van vraag en antwoord leren leerlingen met behulp van dit document meer over het belang van voedingshygiëne.
Er is ook een correctiesleutel beschikbaar.
Downloadbaar lesmateriaal (42)Leerkracht -
Ergonomisch werken
Lesplan om voldoende aandacht te besteden aan ergonomisch werken in de keuken. De bedoeling is onder meer dat leerlingen:
- het begrip ergonomie kunnen verduidelijken met voorbeelden;
- de principes van ergonomisch handelen in concrete situaties …
Downloadbaar lesmateriaal (27)Student (lerarenopleiding) -
Obesitas: Leerlingenbundel
Deze bundel behandelt de kenmerken van obesitas. Er wordt onder onder meer ingezoomd op:
- de definitie van obesitas;
- berekening van je BMI;
- oorzaken en gevolgen van obesitas;
- preventie en gezonde voeding.
Er is ook een correctiesleutel en een …
Downloadbaar lesmateriaal (50)Student (lerarenopleiding) -
Welzijn: Examen
Het examen bestaat uit een levensverhaal. Aan de hand van dit levensverhaal worden vragen gesteld over bevruchting, zwangerschap, OCMW, EHBO en geneesmiddelen.
Downloadbaar lesmateriaal (19)Leerkracht -
Slapen: Hoekenwerk
Het hoekenwerk bestaat uit volgende opdrachten:
- Zaken die inslapen negatief beïnvloeden & tips voor optimale slaapomstandigheden.
- 52 briljante slaapideeën.
- Gezond beddengoed: de moeite waard.
- Een smoothie als slaapmutsje. …
Downloadbaar lesmateriaal (51)Leerkracht -
Milieubewust handelen: Bundel
De uitgebreide bundel bevat volgende hoofdstukken:
- Wat is afval?
- Afval in cijfers
- Ladder van Lansink
- Eerste stap: afval vermijden = voorkomen
- Tweede stap: afval hergebruiken
- Derde stap: afval sorteren en recycleren
- Vierde stap: afval …
Downloadbaar lesmateriaal (69)Leerkracht -
Economisch handelen: Bundel
Deze bundel telt meer dan dertig bladzijden en omvat twee grote delen: jongerenbudget en gezinsbudget. De leerstof wordt afgewisseld met heel wat opdrachten, zoals: een enquête, vraagstukken en opdrachten rond gegeven stellingen.
Downloadbaar lesmateriaal (63)Leerkracht